Club Academy - I Maestri della Pizza - Marco Quintili [Ita]
    
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                    - 01 Le basi della pizza/06 Tecniche di cottura.mp4  318.0 MB
 
                
                    - 02 Le pizze/04 La pizza gourmet - pestosa, salsiccia e friarielli, tartufina, gricia in fiamme.mp4  290.2 MB
 
                
                    - 02 Le pizze/05 La pizza contemporanea - mortazza, pane burro e alici, ariccia.mp4  270.8 MB
 
                
                    - 02 Le pizze/03 Le pizze classiche 2 - quattro formaggi, bufalina e capricciosa.mp4  265.8 MB
 
                
                    - 02 Le pizze/02 Le pizze classiche - margherita, marinara e diavola.mp4  251.7 MB
 
                
                    - 01 Le basi della pizza/05 Stesura dell'impasto.mp4  199.0 MB
 
                
                    - 03 Le mie creazioni/03 Frittatina di pasta con salsa cacio e pepe.mp4  187.9 MB
 
                
                    - 03 Le mie creazioni/04 Crocchetta di patate, mortadella e pistacchio.mp4  175.7 MB
 
                
                    - 02 Le pizze/01 La pizza napoletana.mp4  131.3 MB
 
                
                    - 02 Le pizze/07 Panzerotto fritto.mp4  123.6 MB
 
                
                    - 01 Le basi della pizza/02 Le farine.mp4  120.0 MB
 
                
                    - 01 Le basi della pizza/01 Gli ingredienti principali e le attrezzature.mp4  119.5 MB
 
                
                    - 03 Le mie creazioni/02 La pizza carbonara.mp4  119.3 MB
 
                
                    - 01 Le basi della pizza/03 Metodologia degli impasti - Diretto e indiretto.mp4  115.0 MB
 
                
                    - 03 Le mie creazioni/01 La pizza Cesarina.mp4  102.9 MB
 
                
                    - 02 Le pizze/06 Il calzone al forno.mp4  79.6 MB
 
                
                    - 01 Le basi della pizza/04 Lievitazione, maturazione e formazione dei panetti.mp4  30.1 MB
 
                
                    - 02 Le pizze/Dispensa completa.pdf  8.8 MB
 
                
                    - 01 Le basi della pizza/Dispensa completa.pdf  8.7 MB
 
                
                    - 03 Le mie creazioni/Dispensa completa.pdf  2.6 MB
 
                
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