Files: 1 Total size: 8.3 MB Total requests: 39 Last access time: 6 hours, 10 minutes
|
|
Рецептуры ликеро-водочных изделий и водок.pdf
2 weeks, 2 days
Files: 1 Total size: 15.0 MB Total requests: 9 Last access time: 5 days, 10 hours
|
|
Технология приготовления мучных кондитерских изделий
2 weeks, 6 days
Files: 1 Total size: 101.1 MB Total requests: 75 Last access time: 9 hours
|
|
Бессонова Н.Г., Жихарев А.П. - Теплофизические свойства материалов для изделий легкой промышленности - 2007.djvu
3 weeks, 1 day
Files: 1 Total size: 3.8 MB Total requests: 35 Last access time: 1 day, 17 hours
|
|
Чернов М.Е., Гнатув Е.М. - Производство макаронных изделий быстрого приготовления - 2008.pdf
1 month
Files: 1 Total size: 4.5 MB Total requests: 66 Last access time: 10 hours, 5 minutes
|
|
Шитякова Т.Ю. - Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых и макаронных изделий, яиц, творога, теста - 2016
1 month, 1 week
Files: 2 Total size: 22.1 MB Total requests: 51 Last access time: 14 hours, 46 minutes
|
|
Жигастов Н. - Выпечка мучных изделий - 1998.pdf
1 month, 1 week
Files: 1 Total size: 1.1 MB Total requests: 77 Last access time: 20 hours, 12 minutes
|
Files: 1 Total size: 3.8 MB Total requests: 201 Last access time: 13 hours, 34 minutes
|
|
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания1.pdf
1 month, 2 weeks
Files: 1 Total size: 14.4 MB Total requests: 32 Last access time: 2 days, 14 hours
|
Files: 1 Total size: 23.6 MB Total requests: 111 Last access time: 21 hours, 5 minutes
|