|
Технология приготовления мучных кондитерских изделий
5 months, 1 week
Files: 1 Total size: 101.1 MB Total requests: 366 Last access time: 5 days, 7 hours
|
Files: 1 Total size: 1.1 MB Total requests: 355 Last access time: 8 hours, 49 minutes
|
|
Корячкина С.Я., Матвеева Т.В. - Технология мучных кондитерских изделий. Учебник - 2011.pdf
6 months, 1 week
Files: 1 Total size: 11.0 MB Total requests: 49 Last access time: 3 weeks, 2 days
|
|
Корячкина С.Я. - Новые виды мучных и кондитерских изделий - 2006.pdf
6 months, 2 weeks
Files: 1 Total size: 46.4 MB Total requests: 399 Last access time: 9 hours, 11 minutes
|
|
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий 2017.pdf
1 year, 2 months
Files: 1 Total size: 11.1 MB Total requests: 481 Last access time: 1 day, 15 hours
|
|
Кузнецова Л.С., Сиданова М.Ю - Технология приготовления мучных кондитерских изделий - 2002.pdf
1 year, 4 months
Files: 1 Total size: 15.1 MB Total requests: 623 Last access time: 9 hours, 20 minutes
|
|
Апет Т.К. - Технология приготовления мучных изделий - 2016
1 year, 6 months
Files: 2 Total size: 17.3 MB Total requests: 886 Last access time: 1 day, 21 hours
|
|
Бутейкис Н.Г. - Технология приготовления мучных кондитерских изделий (Начальное профессиональное образование) - 2010.djvu
1 year, 7 months
Files: 1 Total size: 2.0 MB Total requests: 711 Last access time: 15 hours, 30 minutes
|
|
Кенгис Р.П. - Приготовление мучных кондитерских изделий - 1951.djvu
1 year, 7 months
Files: 1 Total size: 132.8 MB Total requests: 743 Last access time: 2 days
|
|
Рецептуры фирменных булочных и мучных кулинарных изделий - 1987.pdf
1 year, 10 months
Files: 1 Total size: 5.2 MB Total requests: 592 Last access time: 4 days, 18 hours
|