Files: 1 Total size: 101.1 MB Total requests: 91 Last access time: 5 minutes
|
|
Жигастов Н. - Выпечка мучных изделий - 1998.pdf
1 month, 2 weeks
Files: 1 Total size: 1.1 MB Total requests: 78 Last access time: 27 minutes
|
|
Корячкина С.Я., Матвеева Т.В. - Технология мучных кондитерских изделий. Учебник - 2011.pdf
1 month, 3 weeks
Files: 1 Total size: 11.0 MB Total requests: 17 Last access time: 1 week
|
Files: 1 Total size: 46.4 MB Total requests: 176 Last access time: 13 minutes
|
|
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий 2017.pdf
9 months, 3 weeks
Files: 1 Total size: 11.1 MB Total requests: 298 Last access time: 20 hours, 26 minutes
|
|
Кузнецова Л.С., Сиданова М.Ю - Технология приготовления мучных кондитерских изделий - 2002.pdf
1 year
Files: 1 Total size: 15.1 MB Total requests: 335 Last access time: 1 day, 1 hour
|
|
Апет Т.К. - Технология приготовления мучных изделий - 2016
1 year, 1 month
Files: 2 Total size: 17.3 MB Total requests: 559 Last access time: 12 hours, 9 minutes
|
|
Бутейкис Н.Г. - Технология приготовления мучных кондитерских изделий (Начальное профессиональное образование) - 2010.djvu
1 year, 3 months
Files: 1 Total size: 2.0 MB Total requests: 528 Last access time: 10 hours, 30 minutes
|
|
Кенгис Р.П. - Приготовление мучных кондитерских изделий - 1951.djvu
1 year, 3 months
Files: 1 Total size: 132.8 MB Total requests: 423 Last access time: 6 days, 15 hours
|
|
Рецептуры фирменных булочных и мучных кулинарных изделий - 1987.pdf
1 year, 6 months
Files: 1 Total size: 5.2 MB Total requests: 285 Last access time: 5 days, 9 hours
|