|
Смородина С. - Сборник рецептов мясных блюд - 2024.pdf
3 months, 2 weeks
Files: 1 Total size: 17.4 MB Total requests: 226 Last access time: 1 day, 12 hours
|
Files: 1 Total size: 21.9 MB Total requests: 982 Last access time: 4 days
|
|
Юхневич-Сборник рецептур мясных изделий и колбас 1998
8 months, 1 week
Files: 2 Total size: 32.8 MB Total requests: 170 Last access time: 10 hours, 40 minutes
|
Files: 1 Total size: 8.3 MB Total requests: 135 Last access time: 4 days, 8 hours
|
|
Грень А.И., Высоцкая Л.Е., Михайлова Т.В. - Химия вкуса и запаха мясных продуктов - 1985.djvu
10 months, 3 weeks
Files: 1 Total size: 1.0 MB Total requests: 212 Last access time: 1 hour, 34 minutes
|
|
Винникова Л.Г. - Технология мяса и мясных продуктов. Учебник - 2006.djvu
11 months, 3 weeks
Files: 1 Total size: 11.1 MB Total requests: 332 Last access time: 1 day, 17 hours
|
|
100 рецептов мясных блюд - 1990.pdf
1 year, 1 month
Files: 1 Total size: 1.6 MB Total requests: 407 Last access time: 5 hours, 19 minutes
|
|
Рогов И.А. и др. - Производство мясных полуфабрикатов - 2001.pdf
1 year, 4 months
Files: 1 Total size: 14.6 MB Total requests: 426 Last access time: 1 day, 5 hours
|
|
Лазерсон Илья - Мясо. Рецепты приготовления мясных блюд - 2007.pdf
1 year, 7 months
Files: 1 Total size: 24.5 MB Total requests: 982 Last access time: 1 day, 21 hours
|
|
Кох Г., Фукс М. - Производство и рецептуры мясных изделий. Мясная гастрономия (Научные основы и технологии) - 2005.pdf
1 year, 8 months
Files: 1 Total size: 38.4 MB Total requests: 738 Last access time: 1 day, 14 hours
|