Files: 1 Total size: 15.0 MB Total requests: 9 Last access time: 1 month, 2 weeks
|
Files: 2 Total size: 12.9 MB Total requests: 282 Last access time: 1 day, 9 hours
|
|
Смирнов В.К. (ред) - Рецептуры на конфеты и ирис (1971) Сами понимаете, сейчас это технологические секреты.djvu
1 year, 2 months
Files: 1 Total size: 7.0 MB Total requests: 230 Last access time: 2 hours, 48 minutes
|
|
Рецептуры ликеров, наливок, пуншей, десертных напитков, настоек и инструкция по приготовлению полуфабрикатов к ним - 1962.pdf
1 year, 5 months
Files: 1 Total size: 6.2 MB Total requests: 621 Last access time: 2 days, 19 hours
|
|
Хамельман Д. - Хлеб технология и рецептуры - 2022
1 year, 7 months
Files: 2 Total size: 69.8 MB Total requests: 1939 Last access time: 2 days, 15 hours
|
|
Могильный М.П. - Восточные сладости. Технология, рецептуры, рекомендации - 2002.pdf
1 year, 7 months
Files: 1 Total size: 2.3 MB Total requests: 436 Last access time: 1 day, 2 hours
|
|
Рецептуры фирменных булочных и мучных кулинарных изделий - 1987.pdf
1 year, 7 months
Files: 1 Total size: 5.2 MB Total requests: 389 Last access time: 6 hours, 35 minutes
|
|
Штейнберг П.Н. - Обиходная рецептуры садовода (1000 полезных практических советов и рецептов) - 1992
1 year, 7 months
Files: 2 Total size: 15.4 MB Total requests: 395 Last access time: 18 hours, 43 minutes
|
|
Смирнова М.К. - Рецептуры на печенье, галеты и вафли (1969).djvu
1 year, 8 months
Files: 1 Total size: 4.3 MB Total requests: 624 Last access time: 23 hours, 24 minutes
|
|
Хамельман Дж. - Хлеб. Технология и рецептуры - 2012.pdf
1 year, 9 months
Files: 1 Total size: 50.2 MB Total requests: 2419 Last access time: 17 hours, 34 minutes
|