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By Time By Size By Relavance

  • La Scienza della Pasticceria - Dario Bressanini.azw3 5.4 MB
  • La Scienza della Pasticceria - Dario Bressanini.epub 5.2 MB
  • La Scienza della Pasticceria - Dario Bressanini.mobi 5.2 MB
  • cover.jpg 50.4 KB
  • metadata.opf 1.6 KB
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  • 1 - Bilanciamenti In Pasticceria/15 - Sostituzioni.mkv 1.6 GB
  • 1 - Bilanciamenti In Pasticceria/1 - Bilanciamenti Ganache.mkv 963.9 MB
  • 0 - Introduzione/1 - Dispensa Introduttiva.pdf 2.6 MB
  • 1 - Bilanciamenti In Pasticceria/2 - Dispensa Lezione 2 - Bilanciamenti Masse Montate Uova.pdf 330.3 KB
  • 1 - Bilanciamenti In Pasticceria/0 - Dispensa Lezione 1 - Bilanciamenti Ganache.pdf 301.7 KB
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  • 3 - Frolle/3 - Il metodo classico.mkv 866.0 MB
  • 1 - Creme/2 - La crema pasticciera.mkv 764.4 MB
  • 1 - Creme/2.1 - Varianti della crema pasticciera - al cioccolato e allo zabaione.mkv 404.1 MB
  • 1 - Creme/3 - La crema inglese.mkv 333.7 MB
  • 1 - Creme/1 - Introduzione al mondo delle creme.mkv 78.4 MB
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  • 02 Pasticceria da colazione/08 Pizzette rustiche di pasta sfoglia al burro.mp4 609.8 MB
  • 02 Pasticceria da colazione/01 Religieuse craquelin alla nocciola.mp4 529.8 MB
  • 01 Introduzione/Promo.mp4 39.2 MB
  • 01 Introduzione/Dispensa introduttiva.pdf 8.5 MB
  • Read Me.txt 17 bytes
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  • Piccola pasticceria salata - Luca Montersino.pdf 19.9 MB
  • Piccola pasticceria salata - Luca Montersino.epub 17.0 MB
  • cover.jpg 244.1 KB
  • metadata.opf 2.0 KB
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Piccola pasticceria.pdf 7 months, 2 weeks
  • Piccola pasticceria.pdf 133.1 MB
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  • 01 Pesche di Prato.mp4 1.1 GB
  • 02 Millefoglie caramellato.mp4 928.3 MB
  • 05 Zuppa inglese.mp4 564.6 MB
  • 03 Cheesecake ai lamponi.mp4 546.0 MB
  • 04 Torta della nonna.mp4 400.8 MB
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Files: 5 Total size: 5.0 GB Total requests: 469 Last access time: 1 day, 10 hours
  • 01. Crossaint sfogliato alla francese.mp4 705.4 MB
  • 04. Brioches.mp4 694.4 MB
  • 02. Cornetto all'italiana confettura albicocche.mp4 633.0 MB
  • 03. Pain au chocolate.mp4 238.6 MB
  • 00. Introduzione.mp4 42.7 MB
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Files: 5 Total size: 4.5 GB Total requests: 222 Last access time: 9 hours, 13 minutes
  • 04. Le torte cremose/03. Torta fragolosina.mp4 855.7 MB
  • 01. Preparazione di base e meringhe/02. Il pan di spagna.mp4 386.5 MB
  • 01. Preparazione di base e meringhe/01. La pasta frolla.mp4 322.1 MB
  • Cosa imparerai.jpg 237.6 KB
  • Luca Montersino.jpg 172.4 KB
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  • 4 - I classici della Pasticceria Italiana/15 -Pizzette e salatini.mp4 269.0 MB
  • 2 - Le Basi della pasticceria italiana/1 -Pasta Frolla - Le Basi di Pasticceria.mp4 69.6 MB
  • 2 - Le Basi della pasticceria italiana/1 -01Pasta Folla.pdf 2.7 MB
  • 2 - Le Basi della pasticceria italiana/1 -Pasta Frolla - Le Basi di Pasticceria.it_IT.vtt 835 bytes
  • 1 - Introduzione al corso di pasticceria/1 - Mi presento.html 583 bytes
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