Accademia Domani - Cake Designer
File List
- Modulo 2 - I materiali/Lezione 3 - Le attrezzature del Cake Design.mp4 39.2 MB
- Modulo 3 - Le ricette/Lezione 5 - Impasti di base.mp4 32.1 MB
- Modulo 10 - Realizzazione di un progetto/Lezione 20 - Realizzazione di un progetto - Torta.mp4 31.6 MB
- Modulo 2 - I materiali/Lezione 4 - Ingredienti speciali e decorazioni commestibili.mp4 30.0 MB
- Modulo 6 - Modeling/Lezione 13 - Sculture e fiori.mp4 28.3 MB
- Modulo 9 - Cupcakes/Lezione 18 - Cupcakes - Introduzione e ricette.mp4 23.6 MB
- Modulo 3 - Le ricette/Lezione 6 - Pasta di zucchero, Gum Paste, Flower Paste.mp4 21.9 MB
- Modulo 9 - Cupcakes/Lezione 19 - Cupcakes - Decorazione e presentazione.mp4 21.4 MB
- Modulo 5 - Glasse e farce/Lezione 11 - Creme per glassare.mp4 21.3 MB
- Modulo 8 - Cake Pops/Lezione 17 - Cake Pops - Decorazione e presentazione.mp4 21.3 MB
- Modulo 8 - Cake Pops/Lezione 16 - Cake Pops - Ricette.mp4 19.5 MB
- Modulo 6 - Modeling/Lezione 12 - Introduzione al Modeling.mp4 18.3 MB
- Modulo 1 - Introduzione/Lezione 2 - Applicazioni del Cake Design.mp4 17.0 MB
- Modulo 5 - Glasse e farce/Lezione 10 - Farciture.mp4 16.2 MB
- Modulo 4 - L'isomalto/Lezione 9 - Isomalto - Utilizzo e applicazioni.mp4 15.5 MB
- Modulo 7 - Torte a più piani/Lezione 14 - Torte a più piani - Introduzione.mp4 14.0 MB
- Modulo 7 - Torte a più piani/Lezione 15 - Wonky.mp4 12.0 MB
- Modulo 1 - Introduzione/Lezione 1 - Cenni storici.mp4 11.5 MB
- Modulo 3 - Le ricette/Lezione 7 - Ghiaccia reale.mp4 10.2 MB
- Modulo 4 - L'isomalto/Lezione 8 - Isomalto - Descrizione.mp4 9.0 MB
- Modulo 9 - Cupcakes/Modulo 9.pdf 1.1 MB
- Modulo 6 - Modeling/Modulo 6.pdf 1.0 MB
- Modulo 1 - Introduzione/Modulo 1.pdf 756.3 KB
- Modulo 3 - Le ricette/Modulo 3.pdf 734.2 KB
- Modulo 8 - Cake Pops/Modulo 8.pdf 620.3 KB
- Modulo 7 - Torte a più piani/Modulo 7.pdf 614.8 KB
- Modulo 2 - I materiali/Modulo 2.pdf 509.3 KB
- Modulo 4 - L'isomalto/Modulo 4.pdf 430.7 KB
- Modulo 10 - Realizzazione di un progetto/Modulo 10.pdf 303.4 KB
- Modulo 5 - Glasse e farce/Modulo 5.pdf 244.6 KB
- Programma generale del corso Cake Designer.pdf 151.7 KB
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